Som lærling får du praktisk opplæring i en av medlemsbedriftene. Du får lære hvordan du lager produkter bedriften er kjent for - og følger produksjonen fra råvarene kommer inn i bedriften til produktet er ferdig, og klart for utsendelse til forbrukerne.I næringsmiddelindustrien er det avansert utstyr som skal betjenes - her går det automatisk, det går fort, og det blir store mengder.
Opplæringen omfatter:Modul 1: Råvare- og ferdigvarekunnskapModul 2: ProduksjonsprosessenModul 3: Kvalitetssikring og hygieneModul 4: Bedriftslære
Når du er ferdig med opplæringen i bedrift etter to år tar du fagbrev, og får da yrkestittelen Fagoperatør i næringsmiddelindustrien.Fordeler med utdanningen:- Interessante arbeidsoppgaver- Fast arbeidstid- Ordnede arbeidsforhold- God lønn- Mulighet for etter- og videreutdanning En utdannet fagoperatør i næringsmiddelindustrien skal være kvalifisert til å gjøre mange oppgaver:· Faglig ansvarlig for en produksjonslinje, eller del av produksjonslinje· Styre posessene i produksjonen· Starte og stille inn produksjonsutstyret· Ha kunnskap om forskjellig styre-, måle- og reguleringsutstyr· Foreta enkle reparasjoner og vedlikehold
Fagoperatører i næringsmiddelindustrien har kunnskap som gjør at de også blir trukket inn i utvikling og oppfølging av:· Opplæringsplaner· Fagrettede prosjekter· Vedlikeholdsplaner· Kvalitetssystemer· Hygiene- og renholdsplaner
torsdag 14. februar 2008
Abonner på:
Innlegg (Atom)